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Essenheim Grauer Burgunder Kalkmergel

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Jahrgang:

  • 11-30-16-03
  • 2018-2026
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Der trockene Essenheimer Grauer Burgunder vom Weingut Braunewell ist gewachsen auf den kalkigen... mehr
Produktinformationen "Essenheim Grauer Burgunder Kalkmergel"

Der trockene Essenheimer Grauer Burgunder vom Weingut Braunewell ist gewachsen auf den kalkigen Böden des Tertiär, ein toller Ortswein der Winzerbrüder Christian und Stefan. In der Nase ein feiner Duft nach reifen Birnen, Kiwi etwas Mirabelle und roten Früchten mit dezent rauchigen Nuancen. Am Gaumen intensivieren sich diese Aromen, Birne dominiert. Ein fülliger, tiefgründiger aber dennoch frischer Grauburgunder mit viel Saft im leicht salzig-erdigen Abgang. Vier bis zwölf Stunden Maischestandzeit vor schonender Kelterung, Spontangärung im alten Stückfass und älteren Weißweinbarriques mit anschließendem Hefelager bis ca. März, so entsteht dieser tolle Ortswein der Winzerbrüder Braunewell.

Winzer: Braunewell
Anbauregion: Rheinhessen
Rebsorte: Grauer Burgunder
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020, 2017, 2018, 2019
Alkoholgehalt [%]: 13,5
Restzucker [g/l]: 2,4
Säure [g/l]: 5,8
Geschmack: trocken
Hersteller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, D-55270 Essenheim.
Allergene: enthält Sulfite.
Boden: Kalkstein/Löss, Kalkmergel
Aroma: erdig, frisch, füllig
Gerichte: Gegrilltes, Spargel, Steak
Weinerlebnis: Gemeinsam Kochen, Grillen mit Freunden, Sonnenuntergang
Projekt: Stiftung Tapfere Kinder
Preis: 10,00 € - 15,00 €
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