Hugo Gott Weißburgunder trocken
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"Gott hat nur Wasser geschaffen, aber der Mensch machte den Wein." - Victor Hugo. Vielen Franzosen gilt Victor Hugo als ihr größter Autor überhaupt. Das der Autor, Politiker und Publizist eine hohe Meinung von Wein hatte lässt das berühmte Zitat von Hugo, welches diesen Weißburgunder ziert unschwer erkennen.
Er hätte sicherlich auch an diesem Wein seine Freude gehabt! Die Trauben für diesen Weißburgunder wurden am frühen Morgen bei kühlen Temperaturen gelesen und nach kurzer Maischestandzeit schonend gekeltert. Nachdem der Most für zwei bis drei Wochen im Edelstahltank vergoren wurde, reifte der Wein über fünf Monate auf der Feinhefe, was ihm seine herrliche Eleganz und Cremigkeit verleiht. Ein toller Burgunder des Weinguts Jung & Knobloch aus Rheinhessen, der frisch, saftig und mit einer aufregenden Mineralität und zarten Mirabellenaromen begeistert. Ein toller Begleiter zu Salat, Spargel oder hellem Fleisch, der jedoch auch ebenso gut solo funktioniert.
Winzer: | Jung & Knobloch |
Anbauregion: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Weißer Burgunder |
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2020 |
Alkoholgehalt [%]: | 12,5 |
Restzucker [g/l]: | 6,4 |
Säure [g/l]: | 6,7 |
Geschmack: | trocken |
Hersteller: | Weingut Jung & Knobloch, Langgasse 46, D-55234 Albig. |
Allergene: | enthält Sulfite. |
Boden: | Kalkstein/Ton |
Aroma: | saftig, frisch, mineralisch |
Pakete & Co: | Geschenk, Zitat-Wein, Sprüche-Wein |
Gerichte: | Geflügel, Salat, Spargel |
Weinerlebnis: | Grillen mit Freunden, Zum Picknick, Zur Musik |
Geschenke und Abos: | Geschenke, Zitat-Wein, Sprüche-Weine |
Preis: | 10,00 € - 15,00 € |