Kreuz & Quer
 
 
 

Kreuz & Quer

Spiess

Rotwein | Rotwein-Cuveé
Kreuz & Quer vom Weingut Spiess ist ein tolles Rotweincuvée aus Rheinhessen, dass sich gut abgestimmt und harmonisch, aber dennoch aufregend präsentiert! Kraft, viel Frucht und zarte Tannine machen diesen Wein zu einem Genuss.

Ein Rotweincuvée in dem alles steckt. Kraft, Frucht und weiche Tannine. Genauso wie die Komposition. Kreuz und quer durch die Rotweinsorten, Lagen und Jahrgänge. Und das schmeckt man. Saftig, animierende Frucht und Fülle.

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Artikel-Nr.: 11-13-14-05

2014-2018

1,1

 

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AUSGETRUNKEN
 
 

Produktinformationen "Kreuz & Quer"

Anbauregion: Rheinhessen Rebsorte: Rotwein-Cuveé
Geschmack: trocken Aroma: würzig

Weinart: Rotwein
Boden: Lösslehm
Jahrgang: 2014, 2013
Trinkreife: 2014-2018
Alkoholgehalt: 13 %
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 1,1 g/l


Feinschmecker:
Feinschmecker bewertet das Weingut Spiess mit 2,5 von 5 Punkten
Allergene: enthält Sulfite.
Hersteller: Weingut Spiess GbR, Gaustraße 2, D-67595 Bechtheim

Weingut Spiess

Das Weingut Spiess ist das erste Weingut aus Rheinhessen, das Mitglied im FAIR and GREEN e.V. geworden  ist. Schon seit 1509 baut die Familie Wein an, zuletzt mit Jürgen Spiess als Betriebsleiter. Dieser übergab das Weingut erst vor kurzem an seine zwei Söhne Johannes und Christian, die frisch aus der Lehre kommen. Diese wurde bei namhaften Weingütern, wie dem Weingut Philipp Kuhn, absolviert.

Obwohl sie selber noch sehr jung sind, achten die zwei jetzt schon auf die nachfolgenden Generationen und setzen deswegen auf das Konzept nachhaltiger Weinbau. So wird auf Qualität statt Masse gesetzt und die Böden so bewirtschaftet, „dass der Weinberg in seiner Natürlichkeit erhalten bleibt und auch nachfolgende Generationen hier noch Wein anbauen können“. Das bedeutet neben einem gezielten Erntemanagement auch den Verzicht auf Herbizide.

Auf 30 Hektar bauen die beiden Jungwinzer jeweils zur Hälfte rote und weiße Rebsorten an. Die Lagen Bechtheimer Hasensprung, Geyersberg, Heilig-Kreuz und Westhofener Kirchspiel bringen neben Riesling und Chardonnay unter anderem auch Spätburgunder und Cabernet Sauvignon hervor. Dafür wurde das Weingut Spiess sowohl vom Eichelmann als auch vom Gault-Millau mit drei Sternen bzw. Trauben ausgezeichnet.

Nestwärme

Kikam e.V. KIKAM e.V. - Das ist die Interessengemeinschaft für Kinder der Intensivstation und Kinder-Kardiologie Mainz. Der Verein verfolgt das Ziel, die bestmögliche Versorgung der schwerkranken Kinder auf der Mainzer Kinderintensivstation zu gewährleisten. Neben einem festen Mitgliederstamm aus Ärzten und Pflegekräften der Station wird der Verein dabei durch außerordentliche Mitglieder und besonders durch SpenderInnen unterstützt.KIKAM e.V. engagiert sich seit 1989 für eine optimale Versorgung der Patienten und konnte bisher zahlreiche Weiterbildungsmaßnahmen fördern und u.a. folgendes Gerät anschaffen: Hochfrequenz-Beatmungsgeräte, Ausrüstung zur Lungenspiegelung für Neugeborene und Kinder sowie ein Farbdoppler-Herzultraschallgerät.

Passt zu

Ein Wein der optimal zu gegrilltem Fleisch passt, aber auch zu Wildgerichten. Oder denken Sie an eine schöne Brotzeit im Freien.

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