Produkte von Künstler
Die Weinbau-Geschichte der Familie Künstler lässt sich bis ins Jahr 1648 zurück verfolgen, spielte sich damals jedoch noch nicht im Rheingau ab. Erst nach Ende des Zweiten Weltkriegs zog es den Franz Künstler, den Vater des heutigen Betriebsleiters Gunter Künstler, aus dem südmährischen Unter-Tannowitz im heutigen Tschechien, an den Main. Zunächst arbeitete er als Betriebsleiter für verschiedene Weingüter in der Region und machte sich schließlich 1965 mit einem eigenen Betrieb - dem Weingut Künstler - selbständig.
Seit 1988 ist nunmehr Gunter Künstler hauptverantwortlich für die Geschicke des Weinguts und nimmt seine Aufgaben mit großer Begeisterung und ebenso großem Erfolg war. 1994 wurde das Weingut in den VDP, den Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter, aufgenommen und ist außerdem seit 2016 nach FAIR'N GREEN als ganzheitlich nachhaltiges Weingut, das sich zur kontinuierlichen Verbesserung verpflichtet, zertifiziert.
Im Jahr 2011 konnte das Weingut Spitzenlagen in Rüdesheim gewinnen und erzeugt nun auf ca. 42 Hektar Rebfläche jährlich etwa 350.000 Flaschen Wein, davon 80% Riesling, 15% Spätburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc, aber auch auf kleinen Flächen Grünen Veltiner und andere für die Region eher untypische Rebsorten.