Liebe Weinfreunde,
es ist wieder Zeit für einen neuen Wein der Woche! Aus gegebenem Anlass haben wir für diese Woche wieder einen unser absoluten Klassiker ausgewählt: den Chardonnay "Kalkstein" vom Weingut Zelt aus Laumersheim in der Pfalz! Denn das Weingut ist im Gault Millau Weinguide 2016 in die drei Trauben Klasse aufgestiegen. Der Weinführer schreibt: "Im Hause Zelt stehen Veränderungen an! Das Thema Nachhaltigkeit gewinnt mehr an Bedeutung als je zuvor, seit man sich 2014 dazu entschlossen hat, nach den Prinzipien von FAIR'N GREEN zu arbeiten (...). Über den Ist-Zustand geschaut, können wir uns freilich alles andere als beklagen. Unglaublich dichtes Mittelfeld, null Schwächen. Ganz oben: Kirschgarten Riesling, Kirschgarten Chardonnay, Goldberg Frühburgunder und Kirschgarten Spätburgunder. All das macht wirklich Spaß."
Der Chardonnay "Kalkstein" vom Weingut Zelt aus Laumersheim, der Qualitätsinsel der Pfalz, macht sofort deutlich wieso das Weingut aktuell soviel Beachtung findet: gradlinig, saftig und ohne zu starke Holznote - ein toller Wein egal für welche Anlass!
Der intensive Duft nach Äpfeln und Honigmelonen wird mit leicht rauchigen Noten ergänzt. Lebendige und saftige Frucht, enorme Kraft und dabei noch eine feine Mineralität - ein hervorragender Chardonnay.
