
Schwarzriesling trocken
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Vorteile
Mit dem trockenen Schwarzriesling bietet das Weingut Emil Bauer & Söhne eine tolle alternative zum Spätburgunder. Der Duft ist intensiv beerig und die Farbe im Glas zeigt sich tiefrot. Am Gaumen wird die Beerenfrucht durch eingelegte Kirsche ergänzt und es zeigt sich eine feine und gut eingebundene Säure. Ein toller Alltagswein, der bestens zu festlichen Anlässen und deftigen Gerichten passt - wir empfehlen ihn am ehesten zu Wildgerichten mit dunklen Saucen.
In Frankreich ist der Schwarzriesling als Pinot Meunier bekannt und stellt einen klassischen Grundwein für Champagner da. In Deutschland geht die mit Schwarzriesling bestockte Rebfläche in den letzten Jahren zurück und macht nur noch ca. zwei Prozent der Gesamtrebfläche aus - trinkt man diesen tollen Schwarzriesling, ist das kaum nachvollziehbar.
Winzer: | Emil Bauer |
Anbauregion: | Pfalz |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Schwarzriesling |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2017, 2018 |
Hersteller: | Weingut Emil Bauer GbR, Walsheimer Straße 18 , D-76829 Landau-Nußdorf. |
Allergene: | enthält Sulfite. |
Aroma: | beerig, fruchtig |
Gerichte: | Schweinebraten, Wildgerichte |
Weinerlebnis: | Gemeinsam Kochen, Grillen mit Freunden, Vor dem Kamin |
Projekt: | Ein Hospiz für Landau |
Preis: | bis 10,00 € |