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Sherlock Schmitt VIOGNIER aus Versuchsanbau

Sherlock Schmitt VIOGNIER aus Versuchsanbau

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Mit dem Viognier startet Jochen "Sherlock" Schmitt seinen ersten Fall: Der mysteriöse Franzose".... mehr
Produktinformationen "Sherlock Schmitt VIOGNIER aus Versuchsanbau"

Mit dem Viognier startet Jochen "Sherlock" Schmitt seinen ersten Fall: Der mysteriöse Franzose". Die Rebsorte Viognier hat der Winzer nach eigener Aussage schon länger im Blick und hat nun eine kleine damit bestockte Rebfläche in der Nähe von Bad Dürkheim gefunden. Die Trauben wurden mit knapp 80° Oechsle gelesen, größtenteils im Edelstahltank und teilweise im Holzfass ausgebaut. 

Heraus kommt ein wunderbar leichter Wein, der sich frisch und duftig präsentiert. Im Aroma erinnert er Aprikosen, schwarzen Pfeffer und feine Minze. Geschmacklich zeigt sich zudem eine feine Koriandernote, die diesen sehr klaren Wein abrundet und mit der hintergründigen Würze herrlich harmoniert. Ein toller Begleiter zu sommerlichen Salaten, Pasta mit hellen Saucen oder auch zu Pizza. Funktioniert bestens als unverbindlicher Starter für gesellige Abende mit Freunden oder solchen, die es werden sollen.

Weinart: Weißwein
Winzer: Egon Schmitt
Anbauregion: Pfalz
Rebsorte: Viognier
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Aroma: fruchtig würzig, leicht
Gerichte: Brotzeit, Pasta, Pizza
Weinerlebnis: Grillen mit Freunden, Im Garten, Zum Picknick
Projekt: Verein für Familienförderung
Preis: bis 10,00 €
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