Sonnenstück Chardonnay GG

Blankenhorn

Weißwein | Chardonnay
Die Spitze der Qualitätspyramide des badischen Weinguts Blankenhorn stellt u. A. das Große Gewächs Sonnenstück Chardonnay GG dar: ein fantastischer Chardonnay mit Aromen von reifen Äpfeln und Melonen, der saftig, äußerst lebendig und toll abgerundet daher kommt. Ein lange anhaltender Abgang rundet diesen Spitzenwein ab.

Das Große Gewächs Sonnenstück Chardonnay vom badischen Spitzenweingut Blankenhorn überzeug auf ganzer Linie. In der Nase zeigen sich intesive Fruchtaromen von reifen Äpfeln und Melone, am Gaumen kommt der Wein kräftig, saftig und ausgesprochen lebendig daher. Ein angenehmer Chardonnay mit Abgang der lange anhält und Lust auf mehr macht. Die verwendeten Trauben wurden ausschließlich auf der Spitzenlage "Sonnenstück", stark ertragsreduziert angebaut um die Eigenheiten dieser großartigen Lage auch im Wein widerspiegeln zu können.

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Artikel-Nr.: 02-16-14-07

2016-2022

1

 

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Produktinformationen "Sonnenstück Chardonnay GG"

Anbauregion: Baden Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken Aroma: kräftig, balsamisch, elegant, gehaltvoll

Weinart: Weißwein
Boden: Lösslehm
Jahrgang: 2016, 2014
Trinkreife: 2016-2022
Alkoholgehalt: 13 %
Säure: 8 g/l
Restzucker: 1 g/l


Feinschmecker:
Allergene: enthält Sulfite.
Hersteller: Weingut Fritz Blankenhorn KG, Basler Strasse 2, D-79418 Schliengen

Weingut Blankenhorn

Das Weingut Blankenhorn im Marktgräfler Land wurde 1847 von Johann Blankenhorn gegründet und wird seit Juli 2014 von Martin Männer geleitet. Besondere Bekanntheit erlangte das Weingut für seinen Gutedel, eine der klassischen in Baden angebauten Rebsorten. Das Weingut liegt in Schliengen, ist regional gut vernetzt und fest verankert, exportiert heute jedoch zunehmend auch ins Ausland. Besonderes Augenmerkt wird seit jeher auf Qualität gelegt, was einer der Gründe für den gelernten Juristen Martin Männer war, sich Ende 2014 FAIR'N GREEN zertifizieren zu lassen. So werden die Prinzipien naturnahen und nachhaltigen Weinbaus konsequent weiter verfolgt und in sämtlichen betrieblichen Prozessen berücksichtigt.

Das Weingut hat derzeit eine Größe von 23 ha, wovon die Einzellagen Sonnenstück und Römerberg die Sahnestücke darstellen und die dort gelesenen Trauben für die Erzeugung der Großen Gewächse verwendet werden. Weiterhin werden Guts- und Ortsweine sowie Edelbrände, Essige und flaschenvergorene Sekte hergestellt.

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