Sonnenstück Spätburgunder GG
Blankenhorn
Der Sonnenstück Spätburgunder GG ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus Baden: intensive Beerenaromen kombiniert mit einer feinen Tanninstruktur zeichnen dieses Große Gewächs aus. Der Alkohol ist bestens eingebunden und der Wein zeigt sich zugleich kräftig und samtig, mit langanhaltendem Abgang. Die verwendeten Trauben wurden ausschließlich auf der Spitzenlage "Sonnenstück", stark ertragsreduziert angebaut um die Besonderheit dieser großartigen Lage auch im Wein widerspiegeln zu können.
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Artikel-Nr.: 02-16-13-01
2014-2022
4,9
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Produktinformationen "Sonnenstück Spätburgunder GG"
| Anbauregion: | Baden | Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmack: | trocken | Aroma: | beerig, kräftig, rassig |
| Weinart: | Rotwein |
| Boden: | Lösslehm |
| Jahrgang: | 2013 |
| Trinkreife: | 2014-2022 |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
| Säure: | 5,8 g/l | Restzucker: | 4,9 g/l | Ausbau: | Holzfass |
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Hersteller: Weingut Fritz Blankenhorn KG, Basler Strasse 2, D-79418 Schliengen
Weingut Blankenhorn
Das Weingut Blankenhorn im Marktgräfler Land wurde 1847 von Johann Blankenhorn gegründet und wird seit Juli 2014 von Martin Männer geleitet. Besondere Bekanntheit erlangte das Weingut für seinen Gutedel, eine der klassischen in Baden angebauten Rebsorten. Das Weingut liegt in Schliengen, ist regional gut vernetzt und fest verankert, exportiert heute jedoch zunehmend auch ins Ausland. Besonderes Augenmerkt wird seit jeher auf Qualität gelegt, was einer der Gründe für den gelernten Juristen Martin Männer war, sich Ende 2014 FAIR'N GREEN zertifizieren zu lassen. So werden die Prinzipien naturnahen und nachhaltigen Weinbaus konsequent weiter verfolgt und in sämtlichen betrieblichen Prozessen berücksichtigt.
Das Weingut hat derzeit eine Größe von 23 ha, wovon die Einzellagen Sonnenstück und Römerberg die Sahnestücke darstellen und die dort gelesenen Trauben für die Erzeugung der Großen Gewächse verwendet werden. Weiterhin werden Guts- und Ortsweine sowie Edelbrände, Essige und flaschenvergorene Sekte hergestellt.
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Sinnlichkeit im Glas. Es prickelt und knistert. Ein Wein für den besonderen Moment.
