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Spätburgunder Laumersheimer Kirschgarten
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Spätburgunder Laumersheimer Kirschgarten

Mario Zelt
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Beschreibung
Die unangefochtene Spitze der Qualitätspyramide des Weinguts Zelt - der Spätburgunder aus der... mehr
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Produktinformationen "Spätburgunder Laumersheimer Kirschgarten"

Die unangefochtene Spitze der Qualitätspyramide des Weinguts Zelt - der Spätburgunder aus der berühmten Lage Laumersheimer Kirschgarten. Auf Kalk können große Spätburgunder entstehen. Da bietet der Laumersheimer Kirschgarten die optimalen Voraussetzungen. Er ist geprägt vom klassischen Kalkmergel wie er auch in den besten Lagen des Burgunds zu finden ist. Unsere beste Parzelle befindet sich im Kernstück des Kirschgartens. Dort gibt es kaum humifizierten Boden, so dass der Kalksteinfels unmittelbar unter der Oberfläche ansteht. Die Reben stehen somit direkt im Fels und wachsen dementsprechend schwach. Dadurch ist der Ertrag der Reben sehr gering. Da die Wurzeln direkten Kontakt zum Kalkstein haben, wird dementsprechend viel von den Mineralstoffen in die Trauben transportiert. Der Spätburgunder aus dem Kirschgarten spiegelt den Boden in seiner kargen Art wieder. Daneben besitzt er enorme Kraft, die in der zupackenden Säure ihren Gegenspieler findet. Somit bleibt er spannend und lebendig. Es ist außerdem ein Pinot mit enormen Entwicklungspotential.

Winzer: Mario Zelt
Anbauregion: Pfalz
Rebsorte: Spätburgunder
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt [%]: 13,0
Restzucker [g/l]: 0,5
Säure [g/l]: 5,5
Geschmack: trocken
Hersteller: Weingut Mario Zelt, Binsenstr. 2, D-67229 Laumersheim/Pfalz.
Allergene: enthält Sulfite.
Boden: Kalkstein/Löss
Aroma: fruchtig
Pakete & Co: Spitzenlage
Gerichte: Käse, Schweinebraten, Steak
Weinerlebnis: Dinner for Two, Vor dem Kamin, Wein für Abend mit Freunden, Zum Picknick
Projekt: Verein für Familienförderung
Preis: über 20,00 €
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Projekt
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Projekt Das Weingut Mario Zelt unterstützt mit seinen Weinverkäufen über www.natuerlich-wein.de den Verein für Familienförderung in Bad Dürkheim e.V..
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