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Spätburgunder trocken

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2018

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Mit dem trockenen Spätburgunder Gutswein (VDP) liefert das Weingut Blankenhorn aus Schliengen im... mehr
Produktinformationen "Spätburgunder trocken"

Mit dem trockenen Spätburgunder Gutswein (VDP) liefert das Weingut Blankenhorn aus Schliengen im Markgräfler Land einen wunderbaren, ehrlichen Burgunder. Der Wein wurde auf fruchtbarem Lehm-Lössboden ertragsreduziert angebaut und anschließend nach der Maischegärung im großen Holzfass ausgebaut. Im Geschmack zeigt sich eine reife Kirschfrucht mit Noten von Brombeeren, die wiederum von würzigen und weichen Tanninen mit eleganter, komplexer Struktur umfasst werden. Samtig am Gaumen, mit milder Säure und gehaltvollem Körper - ein toller Rotwein! Passt hervorragend zu Wild und Rind, aber auch zu beispielsweise Pilzgerichten und Käse.

Weinart: Rotwein
Boden: Lösslehm
Winzer: Blankenhorn
Anbauregion: Baden
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2015
Geschmack: trocken
Aroma: beerig, gehaltvoll
Pakete & Co: VDP
Gerichte: Käse, Steak, Wildgerichte
Weinerlebnis: Gemeinsam Kochen, Party, Sonnenuntergang
Projekt: Halboffene Weidelandschaften
Preis: bis 10,00 €
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