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„Für uns ist FAIR’N GREEN das System, welches genau unser Verständnis von Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung aufgreift. Der praxisnahe Ansatz sowie die Hilfestellung, die uns messbare Größen vorgibt und eine Weiterentwicklung in diese Richtung möglich macht, haben uns überzeugt.“ 

- Christian und Johannes Spiess


 

 

Die Winzer im Gespräch

Wer ist Ihr Vorbild und warum?

Christian: „Es gibt viele gute Winzer, die es schaffen unbeschreiblich große Weine zu produzieren. Und wenn diese, trotz allem Renommee und Lob die Bodenhaftung nicht  verlieren, mit sich und ihrem Tun im Einklang sind, eine außergewöhnliche Liebe zum Beruf haben und einen starken Familienzusammenhalt, dann sind dies Vorbilder für mich.“

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