Riesling vom grauen Schiefer trocken
 
 
 

Riesling vom grauen Schiefer trocken

Clemens Busch

Weißwein | Riesling
Mineralität im Glas zusammen mit harmonisch eingebundener Frucht: der Riesling vom grauen Schiefer vom Weingut Clemens Busch macht es möglich!

Unverwechselbare Mineralik, Aromen von weißen und gelben Pfirsichen. Ein feiner Duft nach Steinobst und Zitrus sowie einem Hauch von schwarzen Beeren. Eine Spur von Honig umrundet die intensive Mineralik. Schlanke Frucht mit straffer, feiner Säure.

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Artikel-Nr.: 06-11-13-02

2014-2018

6,5

 

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Produktinformationen "Riesling vom grauen Schiefer trocken"

Anbauregion: Mosel Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken Aroma: fruchtig würzig

Weinart: Weißwein
Boden: Grauer Schiefer
Jahrgang: 2015, 2016, 2014
Trinkreife: 2014-2018
Alkoholgehalt: 11 %
Säure: 8,4 g/l
Restzucker: 6,5 g/l


Quelle: Der Feinschmecker: Die besten Winzer und Weine 2017/18

Allergene: enthält Sulfite.
Hersteller: Weingut Clemens Busch, Kirchstrasse 37, D-56862 Pünderich.

Weingut Clemens Busch

Clemens Busch begann die Arbeit im elterlichen Weingut im Jahre 1975 und hat bisher mit seiner Ehefrau Rita zahlreiche Veränderungen durchgeführt. Neben einer erheblichen Vergrößerung der Anbaufläche ist hier die Umstellung zum ökologischen Anbau im Jahr 1984 zu nennen. Clemens Busch gehörte zu den ersten Winzern, die in Deutschland nach den Kriterien des biologischen Anbaus arbeiteten. Durch seine hervorragenden Weine hat er in der Branche eindrucksvoll bewiesen, dass Qualität und Geschmack mit Umweltschutz vereinbar sind. Im Jahr 2013 gehörte Clemens Busch zu den Gründungsmitgliedern des Nachhaltigkeitssystems FAIR'N GREEN.

Halboffene Weidelandschaften

Durch ihren einzigartigen Charakter bieten halboffene Weidelandschaften besonders hohe Artenvielfalt und bewahren zudem als Kulturlandschaft traditionelle Formen der Land- und Forstwirtschaft. Eine Weide befindet sich in Oberdiebach, 25 Kilometer von Geisenheim entfernt. Die zweite liegt unterhalb der Festung Ehrenbreitstein in Koblenz, gegenüber vom Deutschen Eck. Die Weide besteht überwiegend aus ehemaligen Wein- und Obstbauwiesen und werden mit Ziegen und Ponys bewirtschaftet.

Passt zu

Toll zu Gemüsegerichten oder auch zur Pasta. Schön auch zu intensiven, kräftigen Vorspeisen und Suppen.

Weinerlebnisse

Frisch sollte er sein. Ob die Gartenarbeit belohnt wird oder der Feierabend auf der Terrasse eingeleitet wird. Tolle leichte Weiß- und Rotweine gehen immer.
 
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