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„FAIR 'N GREEN bringt auch mir als langjährig zertifiziertem Ökowinzer neue Denkansätze. Besonders in Bezug auf Ressourcenschutz gibt es noch einiges zu lernen.“

- Clemens Busch


 

 

Der Winzer im Gespräch:

Herr Busch, warum sind Sie Winzer geworden? 

„An meinem Beruf liebe ich besonders die intensive Nähe zur Natur und die Begleitung der Trauben bis hin zum fertigen Wein in der Flasche."

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