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SAAR Riesling feinherb

SAAR Riesling feinherb

von Hövel
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Beschreibung
Im Jahr 2015 hat Max von Kunow vom Weingut von Hövel nach einigen Testausbauten die Lage... mehr
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Produktinformationen "SAAR Riesling feinherb"

Im Jahr 2015 hat Max von Kunow vom Weingut von Hövel nach einigen Testausbauten die Lage Altenberg (Krettnach) für sich entdeckt. Der Boden der Lage ist von blauem Devonschiefer und von Quarzitadern geprägt und die auf ihm wachsenden Trauben sind vielschichtig, strukturiert und geben den aus ihnen erzeugten Weinen eine besondere Spannung. Für den Saar Riesling feinherb wurde der Ertrag deutlich reduziert und die Trauben wurden Ende September gelesen. 

Am Gaumen überzeugt der feinherbe Saar Riesling durch Aromen von reifer Grapefruit, die von feinen Kräuternuancen ummantelt werden. Insgesamt präsentiert sich der Wein rassisch, mit viel Länge und Struktur und ist ein toller Begleiter zu leicht scharfen Gerichten oder auch zu kräftigem Käse.

Winzer: von Hövel
Anbauregion: Mosel
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Geschmack: feinherb
Hersteller: Weingut von Hövel, Agritiusstraße 6, D-54329 Konz-Oberemmel.
Allergene: enthält Sulfite.
Boden: Devonschiefer, Quarzit/Schiefer
Aroma: fruchtig, rassig
Pakete & Co: VDP
Gerichte: Geflügel, Käse, Thailändisch
Weinerlebnis: Im Garten, Party, Zum Picknick
Projekt: Nestwärme e.V.
Preis: bis 10,00 €
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