Frühburgunder trocken Vogelsang
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Vorteile
Samtig und gehaltvoll kommt der Frühburgunder Vogelsang vom Weingut Neiss daher. Leicht rauchige Aromatik von Zedernholz, umgeben von fruchtig-säuerlicher Hagebutte und würzigen Lakritznuancen. Der Frühburgunder ist durch natürliche Mutation vor Generationen aus dem Spätbrugunder (Pinot Noir) entstanden. Die Rebsorte erreicht die Reife ca. zwei Wochen früher als der Spätburgunder, daher die Namensgebung. Die Beeren des Frühburgunders sind kleiner als die des Spätburgunders. Viele Geschmacksstoffe sitzen in der Schale der Beeren. Da bei kleineren Beeren das Verhältnis von Schale zum Rest der Beere größer und der Ertrag außerdem dadurch niedriger ist, bringt der Frühburgunder nicht selten samtigere und gehaltvollere Weine als sein Bruder hervor.
Winzer: | Ludi Neiss |
Anbauregion: | Pfalz |
Rebsorte: | Frühburgunder |
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2018 |
Alkoholgehalt [%]: | 13,5 |
Geschmack: | trocken |
Hersteller: | Weingut Neiss GBR, Hauptstr. 91, D-67271 Kindenheim. |
Allergene: | enthält Sulfite. |
Boden: | Kalkstein |
Aroma: | fruchtig würzig |
Pakete & Co: | Holzfass |
Gerichte: | Brotzeit, Käse, Pasta, Steak |
Weinerlebnis: | Vor dem Kamin, Wein am Strand, Zum guten Buch |
Projekt: | Wine Saves Life e.V. |
Preis: | 15,00 € - 20,00 € |