Spätburgunder Tradition
 
 

Spätburgunder Tradition

Philipp Kuhn

Rotwein | Spätburgunder
Der Spätburgunder Tradition von Philipp Kuhn ist elegant mit kraftvollen und reifen Tanninen, ein mittelschwerer Spätburgunder. Am Gaumen zeigen sich Aromen von reifen Waldbeeren, Dörrpflaumen, Mandeln und eingelegten Kirschen, abgerundet durch einen subtilen Unterton von Zartbitterschokolade.

Ein eleganter, mittelschwerer Spätburgunder mit Aromen von reifen Waldbeeren, getrockneten Pflaumen, Mandeln und eingelegten Kirschen. Leichte subtile Untertöne von Zartbitterschokolade. Elegant mit kraftvollen, aber reifen Tanninen im Abgang.

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Artikel-Nr.: 08-06-13-06

2016-2022

0,6

 

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Produktinformationen "Spätburgunder Tradition"

Anbauregion: Pfalz Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: trocken Aroma: fruchtig würzig

Weinart: Rotwein
Boden: Lösslehm
Jahrgang: 2015, 2014
Trinkreife: 2016-2022
Alkoholgehalt: 13,5 %
Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 0,6 g/l
Ausbau: Holzfass


Feinschmecker:
Feinschmecker bewertet das Weingut Philipp Kuhn mit 4,5 von 5 Punkten
Allergene: enthält Sulfite.
Hersteller: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, D-67229 Laumersheim.

Weingut Philipp Kuhn

Der Drang zur Verbesserung manifestierte sich früh im Pfälzer Philipp Kuhn. Als Schüler erhielt Philipp den Ratschlag des Nachbarn doch lieber Spätburgunder statt Huxelrebe in der Ersten Lage Laumersheimer Kirschgarten anzubauen. Philipp überredete daraufhin seinen Vater zu diesem Schritt. Es hat sich gelohnt, schließlich ist heute daraus der bekannte Kirschgarten Spätburgunder entstanden, für den das Weingut so bekannt ist. Philipp Kuhn übernahm den elterlichen Betrieb direkt nach dem Abitur 1991. Verwunderlich, schließlich galt der Winzerberuf damals weder als sehr prestigeträchtig noch als wirtschaftlich klug. Vielleicht weil es damals als Fehlentscheidung eingeschätzt wurde, hat sich Philipp dazu entschieden jetzt erst recht guten Wein zu machen. Dazu musste fast alles im elterlichen Betrieb geändert werden. Die Rebfläche wurde mehr als verdreifacht und bis auf die Rieslingreben wurden alle Reben ausgetauscht. Der Spätburgunder aus dem Kirschgarten führte den gerade zwanzigjährigen Philipp auch zu seinen ersten Erfolgen, u.a. eine Platzierung unter den besten 25 beim deutschen Rotweinpreis. Mittlerweile ist er Mitglied des VDP und blickt auf eine sehr erfolgreiche Karriere zurück. Er ist vielleicht kein Jungwinzer mehr, aber sein Tatendrang hält an. Philipp wurde als einer der ersten mit dem Nachhaltigkeitssiegel FAIR’N GREEN prämiert, dem ersten Siegel, das ökologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit überprüft.

Umweltlehrpfad und Storchenpflege

In der klassischen Weingegend um Lustadt, Rheinlandpfalz, errichtet der Verein Terra Mater e.V. eine Begegnungsstätte für Mensch, Tier und Umwelt.

In einem Lehrpfad werden die einheimischen Nutzhölzer vorgestellt. Ein großes Feuchtbiotop mit Insektenhotels und einem modernen Storchenhorst als Anziehungspunkt ergänzen die Anlage.

Der Terra Mater e.V. betreibt seit 2002 eine Tierauffangstation in Lustadt in der Pfalz, wo entlaufenen, beschlagnahmten und ausgesetzten Tieren auf ca. 5ha Land ein Zufluchtsort geboten wird. Er ist außerdem bundesweit mit weiteren Projekten im Bereich Tier- und Artenschutz aktiv.

Passt zu

Ideal zu Pastagerichten oder auch einer Pizza. Passt auch gut zu Fleischgerichten oder einfach einem Steak.

Weinerlebnisse

Kräftige fruchtige Weißweine. Frisch und aromatisch oder auch süffige Rotweine, die nicht zu schwer sind. Das Grillen kann beginnen.
 
Blaufränkisch Reserve

Inhalt: 0.75 Liter (33,05 € * / 1 Liter)

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Essenheim Spätburgunder Kalkmergel

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Grauer Burgunder Vom Löss

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Kreuz & Quer

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Das Rotwein Abonnement

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Freistil Muskateller

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Rotwein Top - 2er Weinpaket

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Spätburgunder Grosskarlbacher...

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Weisser Burgunder Tradition

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Pinot Noir Kirschgarten GG

Inhalt: 0.75 Liter (47,73 € * / 1 Liter)

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Incognito

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