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Sauvignac trocken (aus Versuchsanbau)

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Als zweiter Wein der neuen Green Vibes Linie des Weinguts Egon Schmitt aus Bad Dürkheim ist nun... mehr
Produktinformationen "Sauvignac trocken (aus Versuchsanbau)"

Als zweiter Wein der neuen Green Vibes Linie des Weinguts Egon Schmitt aus Bad Dürkheim ist nun der aus Versuchsanbau stammende Sauvignac trocken in kleiner Menge erhältlich! Mit dieser Neuzüchtung setzt das Weingut weiter auf seine Strategie eines nachhaltigeren Weinbaus. Die Sorte entstand aus einer Kreuzung aus historischen Rebsorten mit Riesling und Sauvignon Blanc und ist deutlich robuster gegenüber Mehltau. 

Der Sauvignac hat einen herrlichen Duft nach grünen Bohnen, Minze und Limone und präsentiert sich im Geschmack wunderbar saftig und mit deutlich Zug im Abgang. 

Winzer: Egon Schmitt
Anbauregion: Pfalz
Rebsorte: Sauvignac
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt [%]: 11,5
Restzucker [g/l]: 6,7
Säure [g/l]: 8,0
Geschmack: trocken
Hersteller: Weingut Egon Schmitt, Am Neuberg 6, D-67098 Bad Dürkheim
Allergene: enthält Sulfite.
Boden: Kalkstein/Löss
Aroma: elegant, füllig, würzig
Gerichte: Fisch, Meeresfrüchte, Salat
Weinerlebnis: Im Garten, Party, Wein am Strand
Projekt: Verein für Familienförderung
Preis: bis 10,00 €
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