
That's Neiss Secco Rosé
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Vorteile
Ein herrlicher Rosé Secco aus dem Haus Axel Neiss, der sich wunderbar frisch präsentiert. Dieser von den Kalkböden der Nordpfalz stammende Perlwein ist eine harmonische Cuvée und basiert auf heimischen Rebsorten wie Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser. Die Aromatik ist geprägt von roten Beeren, abgerundet durch die leichte Fruchtsüße. Der That's Neiss Secco Rosé wird über das sogenannte Saignée- oder Mostabzugsverfahren hergestellt, wobei der Rotweinmaische noch vor Gärbeginn Traubensaft entnommen wird. Der so gewonnene Most ist leicht roséfarben. Für diesen Secco werden nur vollreife Trauben von Hand gelesen, bei einer Ertragsreduktion auf ca. 7.500 Liter Wein pro Hektar Rebfläche.
Winzer: | Ludi Neiss |
Anbauregion: | Pfalz |
Weinart: | Secco |
Jahrgang: | o.J. |
Alkoholgehalt [%]: | 12,0 |
Geschmack: | trocken |
Hersteller: | Weingut Neiss GBR, Hauptstr. 91, D-67271 Kindenheim. |
Allergene: | enthält Sulfite. |
Boden: | Kalkstein |
Aroma: | beerig, frisch, fruchtig |
Gerichte: | Meeresfrüchte, Salat, Vegetarisch |
Weinerlebnis: | Badewanne, Party, Zum Picknick |
Projekt: | Wine Saves Life e.V. |
Preis: | bis 10,00 € |