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That's Neiss Secco Rosé

That's Neiss Secco Rosé

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Ein herrlicher Rosé Secco aus dem Haus Axel Neiss - ein fein prickelnder Secco von den... mehr
Produktinformationen "That's Neiss Secco Rosé"

Ein herrlicher Rosé Secco aus dem Haus Axel Neiss - ein fein prickelnder Secco von den Kalkböden der kühlen Nordpfalz, der sich wunderbar frisch präsentiert. Der That's Neiss Secco Rosé ist eine harmonische Cuvée die auf heimischen Rebsorten wie Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser basiert. Die Aromatik ist geprägt von roten Beeren, abgerundet durch die leichte Fruchtsüße. Der That's Neiss Secco Rosé wird über das sogenannte Saignée- oder Mostabzugsverfahren hergestellt, wobei der Rotweinmaische noch vor Gärbeginn Traubensaft entnommen wird. Der so gewonnene Most ist leicht roséfarben. Für diesen Secco werden nur vollreife Trauben von Hand gelesen, bei einer Ertragsreduktion auf ca. 7.500 Liter Wein pro Hektar Rebfläche.

Weinart: Secco
Boden: Kalkstein
Winzer: Ludi Neiss
Anbauregion: Pfalz
Jahrgang: o.J.
Geschmack: trocken
Aroma: beerig, frisch, fruchtig
Gerichte: Meeresfrüchte, Salat, Vegetarisch
Weinerlebnis: Badewanne, Party, Zum Picknick
Projekt: Wine Saves Life e.V.
Preis: bis 10,00 €
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Projekt Das Weingut Axel Neiss unterstützt mit seinen Weinverkäufen über www.natuerlich-wein.de den Verein „Wine saves Life e.V.“.
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